lunedì 25 giugno 2012

Ghiacciolo alla Panna

Ecco in arrivo il caldo, e cosa c'è di meglio che un bel ghiacciolo???? Facile, facile e che vi porterà via solo poco tempo...

Ingredienti:
*100gr. di latte
*35gr. di panna
*55gr. di zucchero
*1 stecca di vaniglia (o 1 busta di vanillina)

-In un pentolino scaldate il latte, la panna,  la vaniglia e lo zucchero, fino a completo scioglimento di quest'ultimo. Quindi lasciar raffreddare e mettere il composto negli appositi stampi da ghiacciolo e riporli nel freezer... Se momentaneamente ne siete sprovvisti, potete sostituirli con dei bicchierini da caffè, che metterete in freezer e appena il composto si solidifica un pochino, vi minserirete delle palettine di plastica da caffè, e quindi rimetterete in freezer.


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